อาหารเหนือถือได้ว่าเป็นของกินโปรดของผู้ใดหลายๆโดยเฉพาะอย่างยิ่งไส้อั่ว ซึ่งเป็นของกินพื้นเมืองทางภาคเหนือของประเทศไทย ซึ่งคำว่า อั่ว ในภาษาเหนือแปลว่า แทรกหรือยัดไว้ตรงกลาง รูปแบบของไส้อั่วจะเป็นไส้กรอกชนิดหนึ่ง มีลักษณะม้วนเป็นวงกลมก้นหอย ทับกันเป็นวงกลม โดยไส้อั่ว (https://xn--q3ca2aqa9cplh7jzf.com/%e0%b8%a3%e0%b8%b5%e0%b8%a7%e0%b8%b4%e0%b8%a7%e0%b9%81%e0%b8%99%e0%b8%b0%e0%b8%99%e0%b8%b3/%e0%b8%a3%e0%b8%a7%e0%b8%a1%e0%b8%a3%e0%b9%89%e0%b8%b2%e0%b8%99%e0%b9%84%e0%b8%aa%e0%b9%89%e0%b8%ad%e0%b8%b1%e0%b9%88%e0%b8%a7-%e0%b8%aa%e0%b8%b9%e0%b8%95%e0%b8%a3%e0%b8%94%e0%b8%b1%e0%b9%89%e0%b8%87/)ทำจากเนื้อหมูบดผสมพริกแห้ง กระเทียม ขมิ้น ข่า ใบมะกรุด หอมแดงรวมทั้งเครื่องปรุงรสเพื่อเพิ่มรส นำมาปั่นหรือบดเครื่องพริกแกงให้ละเอียด จากนั้นก็เลยนำไปเคล้ากับเนื้อหมูบด ใบมะกรูด ต้นหอม ผักชี แต่งรสก่อนเอามานวดและคลุกเคล้าให้เข้ากันดี เสร็จและหลังจากนั้นก็ค่อยนำไปยัดลงในไส้อ่อนหมูผูกหัวด้านหลังให้แน่น บิดให้เป็นท่อน ก่อนนำไปนึ่งในลังถึงราวๆ 20 นาทีจึงเอามาปิ้งบนไฟอ่อน หลังจากนั้นก็เลยนำไปย่างให้เกรียมตอนที่นำไส้อั่วย่างไฟ ให้ใช้ไม้จิ้มเพื่อระบายอากาศ เพื่อไม่ให้ไส้แตกค่ะ ไส้อั่วเป็นอาหารจำพวกที่เป็นอาหารย่าง รมควัน มักกินเล่นอาหารเหนียว คู่กับขิงอ่อนสด พริกขี้หนูสด หอมแดง โดยไส้อั่วนับได้ว่าเป็นแนวทางการถนอมอาหารให้สามารถกินได้เป็นเวลายาวนานมากขึ้น
คุณประโยชน์ส่วนประกอบในไส้อั่ว
ไส้อั่วเป็นแหล่งโปรตีนแล้วก็ไขมันที่ให้พลังงานสูง อุดมด้วยแคลเซียม ฟอสฟอรัส และธาตุเหล็กจากส่วนผสมเนื้อหมูรวมทั้งในส่วนของพริกแกงที่เป็นพืชสมุนไพร ดังเช่น
ใบมะกรูด ช่วยขับลมในกระเพาะรวมทั้งลำไส้ ทุเลาอาการคลื่นเ.ยนเวียนหัว
กระเทียม แก้ท้องอืด ท้องอืดท้องเฟ้อ จุกเสียดแน่น
ตะไคร้ แก้ท้องอืด ท้องอืด จุกเสียดแน่น แก้อาการขัดเบา
ข่า แก้อาการท้องอืด ท้องอืดท้องเฟ้อ ขับลม รักษาโรคผิวหนัง กลาก โรคเกลื้อน บรรเทาอาการผื่นคัน
หอมแดง ช่วยสำหรับในการขับลม บรรเทาอาการท้องอืด แน่นท้อง ช่วยย่อย ทำให้เจริญอาหาร บรรเทาอาการบวมน้ำ มีฤทธิ์ฆ่าพยาธิ
ผักชี มีสารต้านอนุมูลอิสระ ป้องกันการเสื่อมของเซลล์และป้องกันมะเร็ง มีธาตุเหล็กสูงช่วยสร้างเม็ดเลือด ช่วยสำหรับในการบำรุงสายตารวมทั้งบำรุงสุขภาพ เสริมสร้างภูมิต้านทานให้สุขภาพดี
โดยในวันนี้ทางพวกเราได้ทำการเก็บ 10 ร้านไส้อั่วยอดฮิตทั่วกรุงเทวดามาให้ทุกคนที่พอใจอยากลองรับประทานได้ไปลิ้มลองรสชาติอาหารเหนือแท้ๆใกล้บ้านคุณจ้ะ
GEDHAWA เก็ดถะหวา
(https://topbestbrand.com/wp-content/uploads/2021/01/GEDHAWA-%E0%B9%80%E0%B8%81%E0%B9%87%E0%B8%94%E0%B8%96%E0%B8%B0%E0%B8%AB%E0%B8%A7%E0%B8%B2.jpg)
10 ร้านไส้อั่ว wpsm_custom_meta type=date field=year สูตรเริ่มแรก ลำแต้ๆได้รสล้านนาใจกลางกรุง 2
ร้านอาหารเหนือในซอยสุขุมวิท 35 ข้างเอ็มควอเทียร์ ที่เปิดให้มาลิ้มลองความอร่อยของอาหารเหนือจากรสมือคนจังหวัดเชียงใหม่แท้ๆแหล่งรวมตัวกันเปิดร้านมาสร้างสรรค์ความอร่อยให้ชาวเมืองเทพ โดยไส้อั่วของร้านค้านี้ เป็นไส้อั่วโฮมเมดสูตรเริ่มแรก เครื่องแกงทำเอง สมุนไพรแน่นมากรสชาติเข้มข้น ด้วยเหตุว่าการคัดเลือกวัตถุดิบที่พิถีพิถัน โดยความอร่อยของตรงนี้ได้รางวัล Thai SELECT Premium ซึ่งเป็นตราเครื่องหมายที่กระทรวงพาณิชย์ โดยกรมปรับปรุงธุรกิจการค้ามอบให้กับห้องอาหารไทยที่ได้รับเลือก เพื่อประกันว่า "ร้านค้านี้มีรายการอาหารที่เป็นอัตลักษณ์แคว้น รสไทยแท้ และใช้วัตถุดิบของไทย" จ้ะ การตกแต่งร้านของที่นี่ก็มีความเป็นล้านนาอย่างเห็นได้ชัดให้บรรยากาศที่ดีเข้ากับรสชาติของอาหารจ้ะ
เนื้อหาการให้บริการ
ชื่อร้าน : เก็ดถะหวา
ราคา : เริ่ม 251-500 บาท
เปิดให้บริการ : เปิดบริการจันทร์ – เสาร์ เวลา 11.00-14.00 น. และ 17.00-22.00 น.
สถานที่ : ซอกซอยสุขุมวิท 33 จังหวัดกรุงเทพ
หนทางการติดต่อ : 02-6620501
เฮือนลําพูน สวนผัก
(https://topbestbrand.com/wp-content/uploads/2021/01/%E0%B9%80%E0%B8%AE%E0%B8%B7%E0%B8%AD%E0%B8%99%E0%B8%A5%E0%B9%8D%E0%B8%B2%E0%B8%9E%E0%B8%B9%E0%B8%99-%E0%B8%AA%E0%B8%A7%E0%B8%99%E0%B8%9C%E0%B8%B1%E0%B8%81.jpg)
10 ร้านค้าไส้อั่ว wpsm_custom_meta type=date field=year สูตรดั้งเดิม ลำแต้ๆได้รสล้านนาจุดศูนย์กลางกรุง 3
ร้านอาหารสไตล์ล้านนามีชื่อที่ใครๆต่างก็ต้องการแวะมาลองชิมสักหนึ่งครั้ง บรรยากาศร้านค้ามีความเป็นกันเองและก็มีเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร ในส่วนของไส้อั่วที่รสกลมกล่อม เข้มข้น เนื้อแน่นจุใจ มีกลิ่นอายของความเป็นล้านนาอย่างเห็นได้ชัดทำให้เปลี่ยนเป็นเมนูขึ้นชื่อลือนามของร้านค้า รวมทั้งนอกเหนือจากนั้นยังมีเมนูแนะนำอื่นๆอีกมากมายในราคาที่จับจะต้องได้ค่ะ
เนื้อหาการให้บริการ
ชื่อร้านค้า : เฮือนลําพูน สวนผัก
ราคา : เริ่ม 101-250 บาท
เปิดให้บริการ : เปิดบริการวันอังคาร-อาทิตย์ เวลา 09.00-21.00 น.
สถานที่ : ถนนสวนผัก แขวงฉิมพลี เขตตลิ่งชัน จังหวัดกรุงเทพ 10170
หนทางการติดต่อ : 02-4484878 / http://huenlumphun.com/ / https://www.facebook.com
ครัวเจียงใหม่ ทองคำหล่อ
(https://topbestbrand.com/wp-content/uploads/2021/01/%E0%B8%84%E0%B8%A3%E0%B8%B1%E0%B8%A7%E0%B9%80%E0%B8%88%E0%B8%B5%E0%B8%A2%E0%B8%87%E0%B9%83%E0%B8%AB%E0%B8%A1%E0%B9%88-%E0%B8%97%E0%B8%AD%E0%B8%87%E0%B8%AB%E0%B8%A5%E0%B9%88%E0%B8%AD.jpg)
10 ร้านค้าไส้อั่ว wpsm_custom_meta type=date field=year สูตรเริ่มแรก ลำแต้ๆได้รสล้านนาแกนกลางกรุง 4
ห้องครัวเจียงใหม่ อาหารเหนือ เปิดให้ลิ้มรสความอร่อยมาตั้งแต่ปี 2542 โดยคุณมิ้นต์ เถ้าแก่ ที่สืบทอดความอร่อยของของกินเหนือมาจากครอบครัวที่เปิดร้านอยู่จังหวัดเชียงใหม่ค่ะ โดยวัตถุดิบภายในร้านค้านั้นส่งตรงมาจากภาคเหนือทั้งสิ้น ไม่ว่าจะเป็นผักหรือเครื่องแนมต่างๆให้ชาวกรุงเทวดาได้รับประทานของกินที่อร่อยรวมทั้งมีคุณภาพดี รายการอาหารสำคัญของอาหารเหนืออย่างไส้อั่วของที่นี่ รสชาติดี หอมสมุนไพรน่าอร่อย ไม่เผ็ดจนถึงเหลือเกินไม่ว่าใครก็สามารถทานได้ ให้ท่านได้ลิ้มรสรสของกินแล้วก็สัมผัสบรรยากาศของล้านนาในทุกคำที่รับประทานได้เลยนะ
รายละเอียดการให้บริการ
ชื่อร้าน : ห้องครัวเจียงใหม่ ทองคำหล่อ
ราคา : เริ่มต้น 101-300 บาท
เปิดให้บริการ : เปิดบริการทุกเมื่อเชื่อวัน เวลา 11.00-22.00 น.
สถานที่ : 125 24 ซ. สุขุมวิท 55 ตำบล คลองตันเหนือ เขตวัฒนา จ.กรุงเทพฯ (ระหว่างตรอกทองคำหล่อ 5 กับ 7 )
ช่องทางการติดต่อ : 099 -1962464 / https://www.facebook.com/kruajiangmai/?ref=page_internal
ม่านเมือง (Maan Muang)
(https://topbestbrand.com/wp-content/uploads/2021/01/%E0%B8%A1%E0%B9%88%E0%B8%B2%E0%B8%99%E0%B9%80%E0%B8%A1%E0%B8%B7%E0%B8%AD%E0%B8%87-Maan-Muang.jpg)
10 ร้านค้าไส้อั่ว wpsm_custom_meta type=date field=year สูตรดั้งเดิม ลำแต้ๆได้รสล้านนาใจกลางกรุง 5
ร้านอาหารเหนือในหมู่บ้านสัมมากร รามคำแหง เปิดให้บริการของกินพื้นบ้านภาคเหนือแบบเริ่มแรก ทั้งยังรสชาติอาหาร การบริการ บรรยากาศร้าน ยืนยันรสชาติอาหาร เมนูเด่นที่ชี้แนะของร้านนี้มีหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นรายการอาหารแกง ข้าวซอยเนื้อแล้วก็ขนมจีนน้ำเงี้ยวโดยจุดแข็งของร้านค้านี้ก็คือไส้อั่ว ที่ทำออกมาได้รสดี เข้มข้น จัดจ้าน บรรยากาศร้านค้าจะตกแต่งตามสไตล์ล้านนาช่วยเพิ่มอรรถรสสำหรับในการรับประทานอาหารทำให้ใครๆต่างแวะเวียนมาลิ้มรสค่ะ
รายละเอียดการให้บริการ
ชื่อร้าน : ม่านเมือง
ราคา : เริ่ม 101-250 บาท
เปิดให้บริการ : เปิดบริการทุกเมื่อเชื่อวัน เวลา 09.00-20.30 น.
สถานที่ : ถนนรามคำแหง แขวง สะพานสูง เขตสะพานสูง จังหวัดกรุงเทพมหานคร 10240
ช่องทางการติดต่อ : 02-7296275 / https://www.facebook.com/maanmuang/
หอมด่วน
(https://topbestbrand.com/wp-content/uploads/2021/01/%E0%B8%AB%E0%B8%AD%E0%B8%A1%E0%B8%94%E0%B9%88%E0%B8%A7%E0%B8%99.jpg)
10 ร้านค้าไส้อั่ว wpsm_custom_meta type=date field=year สูตรดั้งเดิม ลำแต้ๆได้รสล้านนาใจกลางกรุง 6
ค๊อฟฟี่ช็อปที่เปลี่ยนมาเป็นห้องอาหารเหนือตามความปรารถนาของ ป้าช้อน-กัลยาณีรัตน์ ทาสุธรรม เถ้าแก่ ที่มาของชื่อร้านหอมด่วนที่ผู้คนจำนวนไม่ใช้น้อยสงสัย ความเป็นจริงแล้ว หอมด่วนเป็นภาษาเหนือแสดงว่าใบสะระแหน่นั่นเองจ้ะ แม้ว่าร้านจะตั้งอยู่แกนกลางกรุง แต่ว่าบรรยากาศภายในร้านค้าทำให้พวกเรารู้สึกสบายๆด้วย โต๊ะ เก้าอี้ ที่มองบ้านๆเหนือๆแต่ยังมีความร่วมสมัยเหมาะสมกับคนสมัยใหม่
โดยเมนูอาหารของทีนี่นั้นมีมากมายทั้งยัง ข้าวซอกซอยไก่ ที่ใช้เส้นสูตรเฉพาะของข้าวซอยจริงๆขนมจีนน้ำเงี้ยว แกงฮังเล และก็ที่สำคัญคือไส้อั่ว ที่ทำออกมาได้เริ่มแรกตามสูตรของชาวเหนือแท้ๆร้านหอมด่วน จึงเป็นอีกหนึ่งห้องอาหารเหนือที่น่าปักหมุดเดินทางมาลิ้มรส ซึ่งคนที่ได้มาชิมรสชาติรายการอาหารต่างๆแล้วจะต้องติดใจจนกระทั่งกลับมาอีกทีค่ะ
รายละเอียดการให้บริการ
ชื่อร้านค้า : หอมด่วน
ราคา : ต่ำลงยิ่งกว่า 100 บาท
เปิดให้บริการ : เปิดบริการทุกวี่วันจันทร์ – เสาร์ เวลา 09.00-21.00 น. (ปิดวันอาทิตย์)
สถานที่ : ถนนหนทางสุขุมวิท 63 กรุงเทพมหานคร (ซอยเอกมัย 2 )
ช่องทางการติดต่อ : 085-0378916 / https://www.facebook.com/homduaninbkk/
อองโคนง ข้าวซอกซอย
(https://topbestbrand.com/wp-content/uploads/2021/01/%E0%B8%AD%E0%B8%AD%E0%B8%87%E0%B8%95%E0%B8%AD%E0%B8%87-%E0%B8%82%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%A7%E0%B8%8B%E0%B8%AD%E0%B8%A2.jpg)
10 ร้านไส้อั่ว wpsm_custom_meta type=date field=year สูตรเริ่มแรก ลำแต้ๆได้รสล้านนาศูนย์กลางกรุง 7
จากร้านค้ากวยเตี๋ยวเรือลือชื่อในจังหวัดเชียงใหม่ ได้พัฒนาเปลี่ยนมาเป็นร้านอาหารเหนือที่มาเปิดสาขาให้ชาวกรุงเทพได้ชิมกัน แม้คนไม่ใช่น้อยจะรู้จักร้านค้านี้ด้วยเมนูข้าวซอย แต่ว่ารายการอาหารอื่นๆก็อร่อยไม่แพ้กันเลยจ้า โดยเฉพาะไส้อั่ว ของว่างสำคัญของภาคเหนือ ที่เนื้ออัดแน่น รสอร่อยกลมกล่อมละมุนละไม ไม่เผ็ดเหลือเกิน ถูกปากคนอีกจำนวนไม่น้อย มีกลิ่นหอมยวนใจควันรวมทั้งสมุนไพรต่างๆรสเหมือนทานอยู่ที่เหนือจริงๆเลยคะ
ในส่วนของบรรยากาศร้านค้าก็มีความอบอุ่นบรรเทาสบายๆด้วยเฟอร์นิเจอร์ไม้ โทนสีไฟรวมทั้งกำแพงสีเหลืองนวล ให้ความรู้สึกเหมือนกินอาหารอยู่ที่บ้านกับครอบครัวเลยจ๊ะ
เนื้อหาการให้บริการ
ชื่อร้าน : อองตอง ข้าวตรอก
ราคา : เริ่ม 101 – 250 บาท
เปิดให้บริการ : เปิดบริการแต่ละวัน เวลา 10.30 – 20.30 น.
สถานที่ : ซอกซอยอารีย์ 1 (ถนนหนทางพหลโยธิน 7) เดินเข้าซอยมาประมาณ 200 เมตร
วิถีทางการติดต่อ : 02 – 0035254 / https://www.facebook.com/ongtongkhaosoi/?ref=br_rs
ต๊ะต่อนยอน อาหารเหนือ
(https://topbestbrand.com/wp-content/uploads/2021/01/%E0%B8%95%E0%B9%8A%E0%B8%B0%E0%B8%95%E0%B9%88%E0%B8%AD%E0%B8%99%E0%B8%A2%E0%B8%AD%E0%B8%99-%E0%B8%AD%E0%B8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B9%80%E0%B8%AB%E0%B8%99%E0%B8%B7%E0%B8%AD.jpg)
10 ร้านไส้อั่ว wpsm_custom_meta type=date field=year สูตรเริ่มแรก ลำแต้ๆได้รสล้านนาจุดศูนย์กลางกรุง 8
ห้องอาหารเหนือสไตล์โมเดิร์นศูนย์กลางกรุงเทพ ที่นำความอร่อยของของกินเหนือมาประสมประสานกับอาหารฝรั่งได้อย่างลงตัวโดยไม่ทิ้งความเป็นอาหารเหนือแท้ๆอร่อยทั้งคนประเทศไทยและคนต่างชาติ
โดยคำว่าต๊ะต่อนยอนในภาษาเหนือแสดงว่าชิลล์ หรือชีวิตช้าๆตามรูปแบบการใช้ชีวิตของชาวเหนือให้ลูกค้าที่มาใช้บริการได้มีความรู้สึกผ่อนคลายเหมือนได้มาภาคเหนือจริงๆด้วยการตกแต่งที่ผสมผสานระหว่างสไตล์โมเดิร์นแบบคนกรุงกับสไตล์พื้นบ้านแบบคนเหนือ โดยเมนูไส้อั่วของที่นี่ก็ลือชื่อไม่แพ้เมนูอื่นๆเลยจ้ะ เนื่องจากหอมสมุนไพร เนื้อหมูแน่นๆอร่อยจนถึงไม่ว่าใครที่ได้ลิ้มรสต่างจำเป็นต้องนำไปบอกต่อค่ะ
รายละเอียดการให้บริการ
ชื่อร้าน : ต๊ะต่อนยอน ของกินเหนือ
ราคา : เริ่ม 101-250 บาท
เปิดให้บริการ : เปิดบริการทุกวัน 11.00-21.00 น.
สถานที่ : 128/9 ซอกซอยนวลจันทร์ 36, แขวง นวลจันทร์ เขต สระกุ่ม จังหวัดกรุงเทพมหานคร 10230
ช่องทางการติดต่อ : 090-9724163 / https://www.facebook.com/TaTonYonNorthernFood/
บ้านสราญรมย์
(https://topbestbrand.com/wp-content/uploads/2021/01/%E0%B8%9A%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%99%E0%B8%AA%E0%B8%A3%E0%B8%B2%E0%B8%8D%E0%B8%A3%E0%B8%A1%E0%B8%A2%E0%B9%8C.jpg)
10 ร้านค้าไส้อั่ว wpsm_custom_meta type=date field=year สูตรดั้งเดิม ลำแต้ๆได้รสล้านนาศูนย์กลางกรุง 9
ร้านอาหารไทยต้นตำรับ ให้บริการอาหารไทย 4 ภาค กลาง เหนือ อีสาน ใต้ ตั้งอยู่จุดศูนย์กลางเมืองบริเวณอโศก ให้ท่านได้ลิ้มชิมรสชาติของกินไทยแท้ รสเลิศ ในบรรยากาศสบายๆภายในร้านค้ามีการตกแต่งสไตล์ย้อนยุคผสมกับไทยสไตล์โมเดิรน์เครื่องเรือนไม้ และก็ของประดับประดาตกแต่งที่มีเอกลักษณ์ความเป็นเอกราชย ให้กลิ่นความเป็นเอกราชยที่อบอวลอยู่ทั่วรอบๆร้านถึงแม้อยู่แกนกลางเมือง อาหารที่นี่จะเน้นเป็นของกินเหนือสูตรเจ้าตำรับ แต่ก็มีการปรับสูตรเล็กน้อยให้ถูกปากชาวกรุงเทพจ้ะ
โดยไส้อั่วของที่นี่ให้รสชาติแบบไส้อั่วเหนือแท้ๆกินคู่กับเครื่องแนม อร่อยไม่ว่าใครที่ได้ลิ้มรสต่างพึงใจไส้อั่วของตรงนี้มีการคัดสรรวัตถุดิบสดใหม่ในแต่ละวัน รวมทั้งนอกเหนือจากนั้นยังมีบริการ Delivery จัดส่งของกินถึงที่ด้วยค่ะ
รายละเอียดการให้บริการ
ชื่อร้านค้า : บ้านสราญรมย์
ราคา : เริ่ม 101-250 บาท
เปิดให้บริการ : เปิดบริการจันทร์-เสาร์ เวลา 10.30-19.00 น.
สถานที่ : ถนน ต้นอโศกข้าราชการชั้นผู้ใหญ่ ใกล้รถไฟฟ้าใต้ดินเพชรบุรี ตรงกันข้ามโรงพยาบาลจักษุรัตนิน
ช่องทางการติดต่อ : 098-2861133 , 02-6643279
โง่เขลางค์เฮ้าส์ (KAYLANG HOUSE)
(https://topbestbrand.com/wp-content/uploads/2021/01/%E0%B9%80%E0%B8%82%E0%B8%A5%E0%B8%B2%E0%B8%87%E0%B8%84%E0%B9%8C%E0%B9%80%E0%B8%AE%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%AA%E0%B9%8C-KAYLANG-HOUSE.jpg)
10 ร้านไส้อั่ว wpsm_custom_meta type=date field=year สูตรดั้งเดิม ลำแต้ๆได้รสล้านนาแกนกลางกรุง 10
ร้านอาหารเหนือจุดศูนย์กลางกรุงเทพ ตั้งอยู่ในซอกซอยสุขุมวิท 105 (ลาซาล 23) ในส่วนของรายการอาหารที่ร้านก็จะมี ตั้งแต่ข้าวซอยไปจนกระทั่งพวกน้ำพริกต่างๆให้รสชาติตามสูตรต้นตำรับของชาวเหนือแท้ๆมีการเลือกเฟ้นวัตถุดิบอย่างพิถีพิถัน ทำสดใหม่ในทุกจาน โดยไส้อั่วของที่นี่ให้รสจัดจ้านกำลังดี หอมเครื่องเทศสมุนไพร คนไหนกันที่พอใจไส้อั่วจำต้องมาลิ้มรสกันนะคะเนื่องจากว่าเป็นอีกร้านค้าไส้อั่วชื่อดังที่น่าดึงดูดค่ะ
รายละเอียดการให้บริการ
ชื่อร้าน : โง่เขลางค์เฮ้าส์
ราคา : เริ่ม 101-250 บาท
เปิดให้บริการ : เปิดบริการอังคาร – อาทิตย์ เวลา 11.00-21.00 น.
สถานที่ : ตรอก ลาซาล 23 แขวง บางนา เขตบางนา จ.กรุงเทพฯ 10260
หนทางการติดต่อ : 02-7444046 /
ดาราดาเล (Daradalay)
(https://topbestbrand.com/wp-content/uploads/2021/01/%E0%B8%94%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B8%B2%E0%B8%94%E0%B8%B2%E0%B9%80%E0%B8%A5-Daradalay.jpg)
10 ร้านค้าไส้อั่ว wpsm_custom_meta type=date field=year สูตรเริ่มแรก ลำแต้ๆได้รสล้านนาศูนย์กลางกรุง 11
อาหารเหนือต้นตำรับแท้ๆและก็ของกินเหนือแบบปรับใช้ โดยม่าม้าอุทิศ ธรรมธิ เจ้าของสูตรความอร่อยในทุกเมนู โดย วัตถุดิบของตรงนี้จะสั่งตรงมาจาก ศิลปินดาเล บ้านดินฟาร์ม ซึ่งเป็นสวนผักออร์แกนิก รวมทั้งสวนผลไม้ที่ อำเภอเชียงดาว จ.เชียงใหม่ ของทางร้านค้าเอง ซึ่งตรงนี้ก็จะเลือกวัตถุดิบที่มีคุณภาพมาเป็นองค์ประกอบของทุกเมนู โดยไส้อั่วของที่นี่ให้รสชาติไส้อั่วแบบคนเหนือแท้ๆเป็นของกินเหนือที่คนเมืองกรุงทานแล้วจะต้องชอบใจในรสที่เข้มข้น บรรยากาศสบายๆ เรียกได้ว่าห้ามพลาดกันเลยนะ
เนื้อหาการให้บริการ
ชื่อร้านค้า : ดาราดาเล (Daradalay)
ราคา : เริ่มต้น 101-250 บาท
เปิดให้บริการ : เปิดบริการจันทร์ – เสาร์ เวลา 11.00-20.00
สถานที่ : 280,1 ถนน พิชัย ตำบล ถนนหนทางนครไชยศรี เขตดุสิต จังหวัดกรุงเทพมหานคร 10300
วิถีทางการติดต่อ : 086-3783837
เป็นไงบ้างขากับ 10 ร้านไส้อั่วมีชื่อเสียงในกรุงเทพที่เราเก็บมาให้ในวันนี้ ไส้อั่วเป็นอาหารประจำถิ่นของภาคเหนือที่สืบทอดความคิดกันมาอย่างช้านาน การที่จะทำออกมาได้อร่อยตามแบบฉบับแท้ๆนั้นควรมีความประณีตบรรจงและละเอียดลออละเอียดลออสำหรับเพื่อการคัดเลือกวัตถุดิบแล้วก็ทุกร้านที่พวกเราสะสมมาให้ในวันนี้ต้องขอแนะนำว่าให้ไปลิ้มลองกันเนื่องจากทุกร้านอร่อยไม่แพ้ร้านตามสูตรต้นตำรับในภาคเหนือเลยคะ
กรุงเทพ
ขอบคุณข้อมูลจาก https://xn--q3ca2aqa9cplh7jzf.com/%e0%b8%a3%e0%b8%b5%e0%b8%a7%e0%b8%b4%e0%b8%a7%e0%b9%81%e0%b8%99%e0%b8%b0%e0%b8%99%e0%b8%b3/%e0%b8%a3%e0%b8%a7%e0%b8%a1%e0%b8%a3%e0%b9%89%e0%b8%b2%e0%b8%99%e0%b9%84%e0%b8%aa%e0%b9%89%e0%b8%ad%e0%b8%b1%e0%b9%88%e0%b8%a7-%e0%b8%aa%e0%b8%b9%e0%b8%95%e0%b8%a3%e0%b8%94%e0%b8%b1%e0%b9%89%e0%b8%87/